PORTAKALLI ÇİKOLATALI KURABİYE

Günaydıııınnn:)

Harika bir kurabiye tarifiyle güne başlangıç yapalım mı ne dersiniz:) En sık yaptığım hamur işlerinden biridir kurabiye.Hem uzun süre süre bayatlamadığından hem de süslemesi zevkli olduğundan galiba:) Bu kurabiyelerden yapıp dondurucuya da attım acil durumlar için:) Tabi çikolatasız şekliyle.Ayrıca portakallı kek ve kurabiyeler için kış boyu portakal kabuğu rendeleyip buzluğa atmayı düşünüyorum yazın pratik olur:) 

Kurabiye kalıplarım sevgili Morlu Mutfak' ın hediyesi,çok fazla kullanır oldum kalıplarımı canım tekrar teşekkür ederim:)

Malzemeler:
150 gr tereyağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı portakal kabuğu
1 paket vanilya
yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı nişasta
Aldığı kadar un

Üzerine; Çikolata ve hindistan cevizi

KORSAN PARTİ MENÜMÜZ

Pofuduk çiçek poğaça
Malzemeler:
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
aldığı kadar un

ortası için;
yarım kg ıspanak
tuz
sıvı yağ
pul biber
karabiber

Hamuru iyice yoğuruyoruz,çok kuru olmayacak, hafif ele yapışıyorsa kıvamı olmuştur.Mayalanması için ılık ortamda bekletiyoruz.Sonra şekil verip yumurta sürdükten sonra tepsi mayasının gelmesi için tekrar bekletiyoruz.Ortasına ayrı bi tencerede hafif pişmiş ıspanağı koyuyoruz ,soğuk fırına atıyoruz.

Çok güzel kabaran bir tarif tavsiye edilir:)

ELMALI KURABİYE

Elmalı kurabiye kocişle benim en sevdiklerimizden:) Booolll elmalıysa bir de off tadından yenmez:) Temizlik sonrası itina ile hüplettim ben de:) Tarifim miiii? İşte;

Malzemeler:
125 gr margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
yarım pk. kabartma tozu
1 paket vanilin
aldığı kadar un

İç Malzeme:
3 büyük elma
5 kaşık şeker
Tarçın

İç malzemesini beş on dk pişirin,biraz soğuyunca fındık ya da ceviz içi ekleyin.

NUTELLALI FINDIKLI KURABİYE

Malzemeler:
1 paket margarin(tereyağ da olabilir)
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
yarım çay bardağı sıvı yağ
aldığı kadar un

üzeri için:
Çikolata
Fındık ya da fıstık içi