26 Kasım 2014 Çarşamba

ÖRGÜ POĞAÇA YAPIMI

Dün işteyken kociş akşam misafir gelecek çaya dedi,ben de eve gittiğim gibi hemen poğaça hamuru yoğurdum,o mayalanırken de kek yaptım fırına attım.Kek piştiğinde poğaçam da kabarmıştı.Tabi ben bu hazırlıklarla uğraşırken misafirin gelmeyeceğini öğrendik.Oturup afiyetle yedik napalım:) Şansına küssün misafirimiz:)
Ben poğaçaları yuvarlak yapıyordum tabi eşim de ikide bir gelip bakıyor hep yuvarlak yapıyorsun başka şekil de yapsana dedi bak sen şuna:)Ben de bir kısmını örgü şeklinde yaptım. Heh işte böyle diye de bir aferin aldım kocişten, çok bilmiş seni:)
Poğaça tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
örgü poğaça yapımı

mayalı poğaça


Poğaçanın yanına da bir de kakaolu,fındıklı kek yaptım.Tarife BURADAN ulaşabilirsiniz:)


16 yorum:

  1. becerikli insanın hali başka elbette maşaAllah, subhanallah! :)) ellerine sağlık canım poğaçaların çok iştah açıcı görünüyorlar şekillere bayıldım bir daha yaptığımda bir tepside bütün şekilleri deneyeceğim ben de inşaAllah. kekinde harika. nasipleri yokmuş misafirlerin demekki! çok üzülecekler görünce. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim güzel yorumun için:) Ben de ilk defa denedim örgülüyü,yeni şeyler denemeyi seviyorum:)

      Sil
  2. Enfessss lezzet:)Ellerine saglık misafirlerin üzülsün bu güzel lezzetleri tadamadıkları için:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Heheh sağol canım,bence de ya işten sonra bide koştur koştur yaptım şanslarına küssünler:)

      Sil
  3. hmm ne de güzeller, elinize sağlık. Okurken aynı benim eşim dedim :) değişikliklere bayılır cancağızım :)

    YanıtlaSil
  4. Şekerim ben saçımı bile bu kadar güzel öremezken sen harikalar yaratmışsın yine..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Haahaha çok güldüm yorumuna meltoş:) Teşekkür ederim:)

      Sil
  5. Akşam vakti, işten çıkmama daha bir saat var ve açım. Böyle şeyleri gördükçe gözüm dönüyor. :) Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Benim de aynen o saatlerde gözüm dönüyor:) Teşekkürler:)

      Sil
  6. aayyy, acıktııım! çok güzel görünüyo bunlar, hamur da öyle, ben bir türlü kıvam tutturamıyorum, sayenizde öğrencem, bi deniyim sizin tarifi de ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu tarifle 3. kez yaptım hepsinde oldu çok şükür çok sert olmazsa hamur poğaçalar yumuşacık oluyor:)

      Sil
  7. Elinize saglik cok guzel görünüyorlar:-) Bende milföy hamuru ile örgü yapiyorum mayali hamurla hic denememistim en kisa zamanda deneyeğim ;-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de ilk defa denedim:) Çok da rahat örüldü:) Teşkkür ederim:)

      Sil
  8. Ben bu örgüyü bi tutturamadım yaa.hamur sündü yapıştı bi garip oldu şekil.bi de bu tarifle deneyelim bakalım marifet tarifte miymiş yapan elde mi:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kıvamı önemli:) Hiç sünmedi bu tarifte çok şükür bin şükür:)

      Sil